Instrukcja Użytkowania: Produkcja (MRP) w Odoo 18
Pro EXTREME
Pro ULTIMATE
 Midi BUSINESS
Mini FREE
Niniejszy dokument to szczegółowy przewodnik po aplikacji Produkcja (MRP - Material Requirements Planning) w systemie Odoo 18. Instrukcja ma na celu przedstawienie kluczowych funkcji i procesów, od konfiguracji produktów i list materiałowych, przez zarządzanie zleceniami produkcyjnymi, aż po analizę kosztów i raportowanie.
Spis Treści
- Pulpit Nawigacyjny i Główne Koncepcje
 - Konfiguracja: Produkty, Listy Materiałowe (BOM) i Marszruty
 - Zlecenia Produkcyjne (Manufacturing Orders)
 - Zlecenia Robocze i Panel Sterowania Gniazda Roboczego
 - Planowanie i Harmonogramowanie Produkcji
 - Podwykonawstwo (Subcontracting)
 - Analiza Kosztów i Raportowanie
 - Zarządzanie Jakością i Konserwacją
 
1. Pulpit Nawigacyjny i Główne Koncepcje
Główny ekran aplikacji Produkcja to centrum dowodzenia Twoimi operacjami.
- Karty Operacji: Domyślnie widzisz karty dla każdego Gniazda Roboczego (Work Center), pokazujące liczbę zleceń do wykonania, zlecenia opóźnione oraz wskaźniki wydajności (OEE).
 - Gniazda Robocze (Work Centers): To jednostki produkcyjne, w których wykonywane są określone operacje (np. Montaż, Cięcie, Malowanie). Mogą to być maszyny, grupy maszyn lub zespoły ludzi.
 - Lista Materiałowa (BOM - Bill of Materials): Przepis na produkt. Określa, jakie komponenty (surowce) i w jakiej ilości są potrzebne do wyprodukowania jednej jednostki produktu gotowego.
 - Marszruta (Routing): Sekwencja operacji produkcyjnych, które muszą zostać wykonane, aby stworzyć produkt. Każda operacja jest przypisana do konkretnego gniazda roboczego i ma określony czas trwania.
 
[Obraz pulpitu nawigacyjnego aplikacji Produkcja w Odoo]
2. Konfiguracja: Produkty, Listy Materiałowe (BOM) i Marszruty
Prawidłowa konfiguracja jest kluczem do automatyzacji procesów.
a) Konfiguracja Produktu:
- Przejdź do Produkty > Produkty.
 - Dla produktu, który chcesz produkować, w zakładce "Zapasy" zaznacz trasę "Wyprodukuj".
 - Dla komponentów (surowców), zaznacz trasę "Kup".
 
b) Tworzenie Listy Materiałowej (BOM):
- Przejdź do Produkty > Listy materiałowe i kliknij "Utwórz".
 - W polu "Produkt" wybierz produkt gotowy, dla którego tworzysz BOM.
 - W zakładce "Komponenty" dodaj wszystkie surowce i półprodukty potrzebne do jego wytworzenia, określając ich ilość.
 - W polu "Typ BOM" wybierz "Wyprodukuj ten produkt". Możesz też tworzyć BOM-y typu "Zestaw (Kit)", jeśli sprzedajesz pakiety produktów.
 
c) Tworzenie Marszruty i Operacji:
- Najpierw zdefiniuj swoje gniazda robocze w Konfiguracja > Gniazda robocze.
 - Następnie przejdź do Produkty > Marszruty i kliknij "Utwórz".
 - Nadaj marszrucie nazwę, a w zakładce "Operacje" dodaj kolejne kroki procesu produkcyjnego.
 - Dla każdej operacji określ jej nazwę, gniazdo robocze, w którym jest wykonywana, oraz szacowany czas trwania.
 - Na koniec, w formularzu Listy Materiałowej (BOM) lub produktu, przypisz stworzoną marszrutę.
 
3. Zlecenia Produkcyjne (Manufacturing Orders)
Zlecenie produkcyjne (ZP) to główny dokument zarządzający produkcją konkretnej partii towaru.
- Przejdź do Operacje > Zlecenia produkcyjne i kliknij "Utwórz".
 - Wybierz Produkt do wyprodukowania. Odoo automatycznie załaduje przypisaną do niego Listę Materiałową (BOM) i Marszrutę.
 - Określ Ilość do wyprodukowania.
 - Kliknij "Potwierdź". Odoo sprawdzi dostępność komponentów.
 - Jeśli komponenty są dostępne, system je zarezerwuje. Jeśli nie, możesz uruchomić uzupełnienie zapasów (zakup lub produkcję podzespołów).
 - Gdy wszystko jest gotowe, kliknij "Planuj", aby zaplanować zlecenia robocze w kalendarzu.
 - Po zakończeniu fizycznej produkcji, kliknij "Oznacz jako gotowe". System w tym momencie:
- Zmniejszy stan magazynowy zużytych komponentów.
 - Zwiększy stan magazynowy wyprodukowanego produktu gotowego.
 
 
4. Zlecenia Robocze i Panel Sterowania Gniazda Roboczego
Zlecenia robocze to poszczególne kroki z marszruty, które pracownicy wykonują na hali produkcyjnej.
- Pracownicy na hali produkcyjnej korzystają z widoku Panel sterowania gniazda roboczego (dostępnego również na tabletach).
 - Wybierają swoje gniazdo robocze, aby zobaczyć listę przypisanych do niego zadań.
 - Otwierają pierwsze zadanie z listy. Mogą zobaczyć instrukcje pracy (PDF, wideo), listę komponentów do zużycia.
 - Uruchamiają stoper, aby śledzić rzeczywisty czas pracy.
 - Po zakończeniu operacji zatrzymują stoper i oznaczają zadanie jako wykonane, ewentualnie zgłaszając wyprodukowaną ilość lub problemy z jakością.
 
5. Planowanie i Harmonogramowanie Produkcji
Odoo oferuje wizualne narzędzia do planowania.
- Widok Gantta: W Planowanie > Według produkcji lub Według gniazda roboczego możesz zobaczyć wszystkie zlecenia na osi czasu. Możesz przeciągać i upuszczać zlecenia, aby zmienić ich priorytet lub harmonogram.
 - Główny Harmonogram Produkcji (MPS): W Planowanie > Główny Harmonogram Produkcji możesz planować produkcję w dłuższej perspektywie, prognozować popyt i na tej podstawie generować zlecenia uzupełnienia zapasów.
 
6. Podwykonawstwo (Subcontracting)
Jeśli część procesu produkcyjnego zlecasz firmie zewnętrznej:
- Stwórz specjalny typ Listy Materiałowej (BOM) z zaznaczoną opcją "Podwykonawstwo".
 - Wskaż podwykonawcę (dostawcę) na tej liście BOM.
 - Gdy pojawi się zapotrzebowanie na produkt, Odoo pomoże Ci utworzyć zamówienie zakupu dla usługi podwykonawstwa.
 - System wygeneruje również dokumenty wydania, abyś mógł wysłać niezbędne komponenty do swojego partnera.
 
7. Analiza Kosztów i Raportowanie
Po zamknięciu zlecenia produkcyjnego, Odoo dostarcza szczegółową analizę kosztów.
- Otwórz zakończone Zlecenie Produkcyjne i kliknij inteligentny przycisk "Analiza kosztów".
 - Zobaczysz szczegółowe zestawienie:
- Koszt komponentów: Wartość zużytych surowców.
 - Koszt operacji: Obliczony na podstawie czasu pracy w gniazdach roboczych i zdefiniowanej stawki kosztowej dla każdego gniazda.
 - Całkowity koszt jednostkowy wyprodukowanego towaru.
 
 - W menu Raportowanie znajdziesz zbiorcze raporty dotyczące wydajności (OEE), analizy zleceń produkcyjnych i kosztów.
 
8. Zarządzanie Jakością i Konserwacją
- Jakość: Możesz zdefiniować punkty kontroli jakości na różnych etapach produkcji (np. po operacji malowania). Pracownik będzie musiał przejść przez listę kontrolną, zanim będzie mógł kontynuować proces.
 - Konserwacja: Moduł Produkcja jest zintegrowany z modułem Konserwacja. Możesz planować przeglądy i naprawy maszyn (gniazd roboczych), aby minimalizować przestoje.